Petitchef

Sanduiche de linguiça e palmira

Outro
2 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
1 gomo generoso de linguiça fresca de pernil (com 200g aproximadas)

2 pãezinhos italianos ou francês

2 fatias de queijo Palmira

Vinagrete (azeitona verde, tomate (em partes iguais), orégano fresco, cebolinha fresca, sal, açúcar, azeite de oliva e vinagre branco)

Preparação

  • Eu preparo o vinagrete com os ingredientes picados bem pequenos e deixo marinando enquanto preparo o sanduiche.
    Corto o gomo de linguiça ao meio, na longitudinal, retiro a pele e coloco para fritar numa sartén antiaderente.
    Enquanto doura de um lado, corto os pães ao meio, retiro o excesso de miolo e reservo.

    Viro a linguiça, coloco o queijo Palmira sobre ela e deixo dourar do outro lado e derreter o queijo.
    Coloco o vinagrete numa metade dos pães, a linguiça por cima, fecho e corto ao meio na diagonal.
    Sirvo imediatamente.



Comentários dos membros:

01/08/2011

Ficou muito gostosa ta que nem a valesca safada

01/08/2011

Receita facil e muitooooooooooooo gostosa.


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