Petitchef

Bife de frango coberto com manto surpresa

Prato Principal
2 porções
10 min
10 min
Médio
Esta semana deixo aqui mais uma invenção minha. Uma mistura de sabores maravilhosa, pelo menos, eu adorei.

Ingredientes

Número de doses: 2
2 peitos de frango desossados


Azeitonas pretas sem caroço

Queijo ralado q.b., mostarda q.b.

Sal, pimenta preta e sumo de limão

Azeite para untar assadeira

Margarina culinária

Preparação

  • Abra os peitos de frango ao meio separando cada um em dois bifes grossinhos.
    Tempere-os com sal, pimenta e sumo de limão.
    Comece por aquecer o forno a 250ºC.
  • Leve a grelhar os bifes de frango e a linguiça sem pele, untando bem o grelhador com margarina culinária.

    Coloque numa assadeira ligeiramente untada com azeite, os bifes de frango grelhados e pincele-os com mostarda.
    Parta a linguiça às rodelas, assim como as azeitonas.
  • Coloque por cima dos bifes a linguiça às rodelas, e por cima as azeitonas. Polvilhe com queijo ralado a gosto.
    Leve ao forno até o queijo derreter.
    Sirva a gosto.

Perguntas:




Comentários dos membros (22):

03/05/2014

O menu de hoje. Simplesinho e muito gostoso!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
11/03/2013

Bom!

19/01/2013

Muito bom!

16/01/2013

Muito bom adorei

15/01/2013

Receita diferente mas boa.

15/01/2013

Ainda não provei, mas deve ser de comer e chorar por mais. Também gosto de fazer assim umas variaçoes.

15/01/2013

Gostei vou fazer pra mim prova

14/01/2013

Achei facil de fazer e parece muito boa.
vou experimentar:)

14/01/2013

Achei boa.Acho que vou experimentar

14/01/2013

Muito bom


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