Canjiquinha com linguiça de frango

Ingredientes

• 5 colher(es) de sopa Canjiquinha ou xerém lavada e escorrida
• 2 colher(es) de sopa Azeite de Oliva
• 1/2 unidade(s) pimentão vermelho em pedaços pequenos
• 1 unidade(s) cebola pequena picada
• 2 colher(es) de sopa Salsinha picada
• 200 g Lingüiça de frango cortada em rodelas
• Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto