Frango com espargos

Ingredientes

• 3 peitos de frango
• 4 colheres de sopa de azeite
• 80 g de linguiça
• 2 cebolas picadas
• 2 dentes de alho picados
• 3 tomates maduros
• 1 dl de vinho branco seco
• 1 dl de caldo de carne
• 1 molho de espargos
• sal e pimenta q. b.