Petitchef

Crepe de linguiça

Prato Principal
4 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
1 copo de leite

1copo de trigo


1/2 taça de vinho branco

200g de parmezão ralado

folhas de mangericão

Preparação

  • Bater tudo no liquidificador e depois ir fritando os crepes aos poucos em uma frigideira levemente untada, então recheie dobre e coloque num prato, depois cubra com molho.
  • Para o recheio eu usei 400 g de queijo mussarela,500 g de linguiça dessecada no fogo ou no forno e bem picada,cebola picada tomate picado e um pouco de alho amassado mexa muito bem e receie os crepes.

Fotos

Crepe de Linguiça, foto 1Crepe de Linguiça, foto 2





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