Petitchef

Pica-Pau de Javali

Prato Principal
6 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Corte a carne em tiras finas e coloque-as num recipiente com os alhos esmagados, o vinho branco, o vinho do Porto, a folha de louro, o piripiri e sal. Deixe marinar, durante 30 minutos. Escorra a carne e core-a no azeite. Corte a linguiça às rodelas e os cogumelos em pedaços; junte ambos ao refogado e salteie. Regue com a marinada e deixe reduzir. Retire o pica-pau do lume e envolva-lhe a manteiga. Por fim, polvilhe com os coentros picados e sirva.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Blanquette de vitela passo a passo
Blanquette de vitela passo a passo
4 porções
2 h 25 m
Muito Fácil
4 / 5
Receita Creme de cogumelos cremoso
Creme de cogumelos cremoso
4 porções
50 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Risotto de cogumelos super rápido na bimby(thermomix)
Risotto de cogumelos super rápido na bimby(thermomix)
2 porções
35 min
Muito Fácil
1 / 5
Receita Ramen de frango: uma deliciosa sopa oriental fácil e rápida
Ramen de frango: uma deliciosa sopa oriental fácil e rápida
2 porções
1 h 20 m
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Pão bao (ou bao bun), um pão cozido a vapor
Pão bao (ou bao bun), um pão cozido a vapor
6 porções
2 h 20 m
Difícil
4.6 / 5

Receitas

Artigos relacionados

O que adicionar ao meu prato se estiver muito picante? O que adicionar ao meu prato se estiver muito picante? As 18 melhores sobremesas com Baunilha As 18 melhores sobremesas com Baunilha

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Onde costuma procurar receitas?
Voto