Petitchef

Bifinhos do lombo aux champignons

Prato Principal
4 porções
20 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Tempere a carne com o molho de barbecue e deixe marinar durante pelo menos 2 horas.
  • Derreta a margarina e frite a carne. Reserve. Entretanto, derreta mais um pouco de margarina e aloure nela os cogumelos escorridos.
  • Adicione o preparaddo para molho de cogumelos e o vinho. Junte o molho barbecue, tempere e deixe apurar.
  • Por fim, adicione a farinha maisena e rectifique os temperos.
  • Sirva este molho sobre os lombinhos de porco e acompanhe com batatinhas no forno e legumes cozidos.

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