Petitchef

Frango com pimenta rosa

Prato Principal
4 porções
10 min
15 min
Médio
Uma receita fácil para aqueles dias em que chegamos a casa e não apetece cozinhar ou temos falta de tempo

Ingredientes

Número de doses: 4
6 bifes de frango

2 Cebolas (pequenas)

2 Dentes de alho

2 Colheres sopa de pimenta rosa

Pimenta do reino (a gosto)

2 Folhas de louro

Natas (a gosto)

Vinho branco (a gosto)

Sal (a gosto)

Azeite (a gosto)

Preparação

  • Tempere os bifes com sal e pimenta do reino a gosto.
  • Refogar no azeite a cebola picadinha e o alho picadinho. Juntar os bifes e deixar alourar dos dois lados. Regar com vinho branco, juntar a pimenta rosa, folhas do louro e deixar por 8 a 10 minutos.

    Por ultimo juntar as natas e deixar por uns 3 minutos.
  • Acompanhei com legumes salteados, beringela, curgete, quiabos, tomates, alho francês, o que tiverem em casa.

Fotos

Frango com pimenta rosa, foto 1Frango com pimenta rosa, foto 2Frango com pimenta rosa, foto 3Frango com pimenta rosa, foto 4

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Comentários dos membros:

20/08/2014

Estava sem opção para o almoço!

quinotes, 20/08/2014

Excelente sugestão para o almoço


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