Arroz com frango e lingüiça

Ingredientes

• 1 cebola grande picada
• 1 dente de alho grande picado
• 1 pimentão verde picado
• 2 xícaras de frango cozido picado
• 10 mini lingücinhas de peru ou a gosto cortadas em rodelas
• 1 1/2 xícara de arroz integral
• 1/2 colher chá de curcuma
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 xícaras de caldo de frango
• 3 xícaras de água
• 1/2 xícara de ervilhas