Petitchef

Tiras de frango em molho agridoce com arroz de ervilhas e fiambre de peru

Prato Principal
2 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Tiras de frango:

Arroz de ervilhas e fiambre de peru:

Preparação

  • Tiras de frango: Comece por cortar os bifes de frango às tiras finas. Tempere-os com o molho de soja.
  • Aqueça o molho agridoce num tacho e reserve.
  • Frite depois os bifes num pouco de óleo e por fim acrescente o molho quente à carne.
  • Arroz de ervilhas e fiambre de peru:
    Aqueça o azeite num atcho e nele aloure os cubos de fiambre.
  • Junte de seguida o arroz, deixe fritar uns minutos e junte a água.
  • Quando começar a ferver tempere com uma pitada de flor de sal, junte a manteiga e as ervilhas e deixe cozer até o arroz ficar solto.

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Tiras de frango em molho agridoce com arroz de ervilhas e fiambre de peru, foto 1
Tiras de frango em molho agridoce com arroz de ervilhas e fiambre de peru, foto 2
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Tiras de frango em molho agridoce com arroz de ervilhas e fiambre de peru, foto 4
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