Arroz de peru no forno

Preparação

• Levei as sultanas no caldo ao microondas por uns minutos. Envolver delicadamente nos restantes ingredientes já na travessa de ir ao forno.
• Bater o ovo e pincelar a superfície. Dispor a linguiça em fatias. Levar ao forno a 200ºc até que a superfície aloure.