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Massada de peru
Por isso, para variar, uma simples massada de peru. Rápido, leve e muito bom.
Ingredientes
Número de doses: 1
Preparação
- Coze a massa à parte. Fiz um refogado simples, com cebola, azeite e alho e deixe a cebola ficar transparente.
- Junte o chouriço e a polpa de tomate. Coloque a carne e deixe refogar no molho. Pus pouca água.
- Quando a carne estava quase refogada, junte-lhe o alho-francês e a cenoura cortada aos pedaços.
- Deixe cozinhar. No fim, à massa junte a carne e o refogado.
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