Petitchef

Pita shoarma

Prato Principal
6 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
È uma delicia tem que experimentar...

Ingredientes

Número de doses: 6
6 pães pita

2 bifes de peru

4 folhas de alface em juliana

1 cenoura pequena ralada

cominhos em pó

coentros em pó

alho em pó

açafrão

pimenta preta

gengibre em pó

colorau

cravinho em pó

canela em pó

sal e piri-piri q.b.

óleo

2 colheres de sopa de iogurte natural

4 colheres sopa de maionese

salsa picada

Preparação

  • Tempere a carne com as especiarias, o sal e o piri-piri e reserve cerca de maia hora para que a carne absorva os temperos.
  • À parte misture a maionese com o iogurte e a salsa.
  • Frite um pouco a carne sem deixar secar.
  • Aqueça os pães no microondas, abra-os e recheie com a salada, a carne e tempere com o molho.





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