Petitchef

Peru crocante

Prato Principal
10 porções
30 min
3 horas
Muito Fácil
120 Kcal

Ingredientes

10

Preparação

  • Misture o tempero para aves, o vinho licoroso, o alho e regue sobre o chester.
  • Besunte a ave com a manteiga e leve para assar em forno a 200ºC por aproximadamente 1 hora e 40 minutos coberto com papel alumínio.
  • Retire o papel alumínio e deixe dourar por aproximadamente 20 minutos.
  • Retire o chester do forno, pincele o mel e polvilhe o crocante sobre o chester apertando-o se necessário.
  • Leve ao forno novamente por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
  • Decore com cenoura ralada e folhas de alface picada.
  • Para o crocante, retire a casca do pão, pique em migalhas, junte a manteiga, a salsa e misture bem.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (52g)
Calorias: 120Kcal
  • Glícidos: 12.8g
  • Gord total: 4.3g
  • Gord.sat.: 2.4g
  • Proteínas: 3.3g
  • Fibras: 2.1g
  • Açúcar: 6.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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