Hambúrguer de carne moída

Ingredientes

• Esses hambúrgueres são do tipo "multiuso". São ótimos com saladas, sanduíches, acompanhamentos...enfim, estão lá na nossa geladeira esperando seu momento!!!
• A receita é da mamãe, eu faço sempre e deixo congelados individualmente.
• Dessa vez fiz uma boa salada com alface, rabanete, cenoura e broto.

Ingredientes:

• 500 gr de carne moída sem gordura
• 1 cebola pequena picada, bem picada
• 1 ovo
• 1 xícara de farinha de rosca (pão ralado)
• salsinha e cebolinha
• sal e pimenta a gosto

Preparação

• Preparo: Não tem como escapar, misture os ingredientes com as mãos até formar uma bola bem firme, com a ajude de algo redondo (pode ser uma tampa) molde os hambúrgueres. Para evitar as frituras eu prefiro fazer no forno!

Perguntas

Título da receita