Petitchef

Receita com carne-moída

269 receitas

A carne moída é um ingrediente indispensável. Hoje em dia, a carne moída pode ser feita a partir de diversos tipos de carne como carne de vaca, porco, peru ou patinho. A sua versatilidade permite fazer diversos tipos de receitas como deliciosos pastéis recheados, rocambole, bolinhas de carne moída ou pasta bolonhesa. Deixe sua imaginação rolar e confecione molhos gostosos para acompanhar com sua carne moída refogada. Experimente também fazer um fantástico empadão bolonhesa ou hambúrgueres para toda a família!

Receita Escondidinho de carne moída, perfumado e bom a qualquer hora!

Escondidinho de carne moída, perfumado e bom a qualquer hora!

(4 votos), (44)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 611 kcal
Ingredientes: Puré: 800 gr de batatas 50 ml leite 60 gr de manteiga sal pimenta noz moscada Carne: 1 fio de azeite 1 col. chá manteiga 2 cebolas picadas 2 dentes...
Receita Como cozinhar hambúrguer de carne moída?

Como cozinhar hambúrguer de carne moída?

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 4 min 354 kcal
Ingredientes: 1 hambúrguer de carne moída (cerca 100g) 1 col. sopa manteiga (ou 1 fio de azeite) sal pimenta
Receita Empadão/torta de hamburguer

Empadão/torta de hamburguer

(25 votos), (4) , (398)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 506 kcal
Ingredientes: 2 rolos de massa folhada 500 gr de carne moída 1 cebola 8 pepinos em conserva (picles) 8 fatias de queijo (para hamburguer) 1 colher sopa de...
Receita Steak tartare (de carne)

Steak tartare (de carne)

(18 votos), (37)
Entrada Muito Fácil 20 min 294 kcal
Ingredientes: 300 gr de carne moída fresca (bovina) 1 cebola 25 gr de alcaparras 50 gr de pickles (mini pepinos em conserva) 1 col. chá de mostarda 1 col. sopa...
Receita Tomate recheado (fácil e prático)

Tomate recheado (fácil e prático)

(10 votos), (1) , (272)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 25 m 289 kcal
Ingredientes: 6 tomates (bonitos) 500 gr de (carne) da salsicha fresca (linguiça ou carne moída) 1 cebola 1 dente de alho 1 col. sopa de arroz sal pimenta salsa
Como temperar carne?

Como temperar carne?

(58 votos)

Uma das 7 maravilhas da culinária é certamente uma carne fresquinha e bem temperada. Mas como dar sabor a este alimento? Cada um tem sua receita, feita pelas avós ou amigos, por isso sempre peça as dicas para eles se experimentou uma carne e adorou seu tempero,...

Receita Sheperd's pie (a torta de carne inglesa)

Sheperd's pie (a torta de carne inglesa)

(8 votos), (1) , (175)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 492 kcal
Ingredientes: Recheio : 500 gr de carne moída 400 gr de tomates em pedaços 2 cenouras 1 cebola (roxa) 300 gr de ervilhas 2 dentes de alho 1 col. chá de ervas...
Receita Almôndegas de carne recheada com mozzarella

Almôndegas de carne recheada com mozzarella

(5 votos), (2) , (228)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 1465 kcal
Ingredientes: 55 ml leite 1 col. sopa pão ralado (farinha de rosca) 200 gr de carne picada de boi (carne moída) 50 gr de carne porco picado 1 ovo 1 dente de alho...
Receita Folhado de carne para páscoa

Folhado de carne para páscoa

(3 votos), (70)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 435 kcal
Ingredientes: 200 gr carne porco (moída) 200 gr carne moída (usamos vitela) 6 ovos 1 dente alho 1 chalota (ou cebola pequena) sal pimenta do reino tomilho salsa...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Kafta, as deliciosas almôndegas turcas

Kafta, as deliciosas almôndegas turcas

(2 votos), (53)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 102 kcal
Ingredientes: 350 g de carne moída (bovina) 1 cebola 1 dente de alho descascado 1/2 maço de salsinha (ou hortelã) 1/2 col. chá páprica doce 1/2 col. chá de sal...
Receita Como cozinhar macarrão instantâneo? receita rápida com carne e cogumelos!

Como cozinhar macarrão instantâneo? receita rápida com carne e cogumelos!

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 887 kcal
Ingredientes: Macarrão: 80 g de macarrão instantâneo (1 pacote) 500 ml de água Recheio: 2 col. de chá de óleo de sésamo (gergelim) 125 g de carne moída 70 g de...
O que fazer com a carne moída?

O que fazer com a carne moída?

(30 votos)

Para quem gosta de cozinhar, um dos maiores desafios é fazer novas receitas com os mesmos ingredientes de sempre. A carne moída é um desses itens que temos em casa e ficamos sempre pensando o que fazer para inovar o prato. Existem mais receitas de carne moída o que...

Receita Hambúrguer estilo sloppy joes

Hambúrguer estilo sloppy joes

(2 votos), (106)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Molho: 75 ml ketchup 1 col. chá molho worcesterchire (ou molho soja/shoyo) 1 col. chá vinagre balsâmico 1 co. sopa mostarda (dijon) 230 gr tomate...
Receita Charuto recheado e cozido no forno

Charuto recheado e cozido no forno

(1 votos), (58)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 58 kcal
Ingredientes: 6 folhas de couve (ou repolho) 250 gr de carne picada (carne moída) 1 dente alho 1 ovo 35 g de parmesão ralado 120 gr queijo (um queijo que...
Receita Croquete de carne moida

Croquete de carne moida

(601 votos), (127) , (596)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 237 kcal
Ingredientes: 1/2 k de carne moida 2 xícaras (cha) de leite 1 xícara (cha) de farinha de trigo Temperos a gosto Ovo Farinha de rosca. Oleo para fritar
Receita Rocambole de carne moída

Rocambole de carne moída

(302 votos), (58) , (561)
Prato Principal Médio 50 min 30 min
Ingredientes: Massa: 1 kg de carne moída (patinho) 1 pacote de creme de cebola 2 tomates sem pele e sem sementes picados 1 cebola ralada 2 dentes de alho...
Receita Pudim de carne moída

Pudim de carne moída

(236 votos), (34) , (170)
Prato Principal Médio 1 h 30 m 254 kcal
Ingredientes: 1 colher (sopa) de margarina; 1/2 cebola picada fino; 2 dentes de alho picados; 1 tablete de caldo de carne esfarelado; 4 colheres (sopa) de leite;...
Receita Bolinho de batata recheado com carne moida

Bolinho de batata recheado com carne moida

(180 votos), (21) , (216)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 k de batatas cozidas e passadas pelo espremedor 1 ovo 100 g de queijo ralado tipo parmesão sal 1 1/2 xicara de farinha de trigo aproximadamente....
Receita Hamburguer de carne moída

Hamburguer de carne moída

(177 votos), (29) , (278)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 181 kcal
Ingredientes: 300 gramas de carne moída (geralmente uso patinho) 1 ovo 1/4 de xícara de farinha de rosca 1/3 de xícara de salsa e cebolinha picadinha
Receita Medalhão de carne moida

Medalhão de carne moida

(110 votos), (23) , (264)
Prato Principal Médio 1 hora 35 min
Ingredientes: 650 g de carne moída Fatias de bacon 2 ovos 1 cebola pequena picadinha 1 colher de sopa de mostarda, usei de Dijon 1 raminho de salsa picada...
Receita Hambúrguer de carne moída

Hambúrguer de carne moída

(107 votos), (16) , (219)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: Esses hambúrgueres são do tipo "multiuso". São ótimos com saladas, sanduíches, acompanhamentos...enfim, estão lá na nossa geladeira esperando seu...
Receita Bolo de carne moída

Bolo de carne moída

(84 votos), (9) , (74)
Prato Principal Médio 1 h 40 m 225 kcal
Ingredientes: 1 cebola 500 gramas de carne moída(patinho) eu recomendo carne moída com pouca gordura 1 ovo 2 colheres de sopa de farinha de rosca 1 colher de chá...
Receita Abóbora com carne moída

Abóbora com carne moída

(83 votos), (15) , (149)
Prato Principal Médio 40 min 469 kcal
Ingredientes: 2 abóboras paulista médias 550 g de carne moída 1 cebola média 1 dente de alho Suco de 1 limão grande 1 colher de sopa de azeite Sal e pimenta do...
Receita Carne moída de forno

Carne moída de forno

(75 votos), (7) , (71)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 01 pacote de creme de cebola 01 quilo de carne moída 250 gramas de bacon
Receita Receita - rocambole de carne moída

Receita - rocambole de carne moída

(71 votos), (9) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de carne moída 6 dentes de alho amassados 1 cebola picada 2 ovos 1 pacote de creme de cebola ½ xícara (chá) de farinha de trigo Tempero a...
Receita Abobrinha recheada com carne moída e arroz

Abobrinha recheada com carne moída e arroz

(63 votos), (6) , (67)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 10 abobrinhas tipo italiana 300g arroz 700g carne moída magra 60ml óleo vegetal pimenta síria a gosto sal 2 xícaras (chá) molho de tomate folhas de...



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual receita de Natal está procurando?
Voto