Macarrão à bolonhesa como na itália – receita de tagliatelle com ragù caseiro
Um clássico que sempre faz sucesso com todos: macarrão à bolonhesa! Com seu molho caseiro feito com carne bovina, legumes, tomates e um toque de vinho tinto, essa massa é um concentrado de conforto e sabor ;) Servida bem quente, com um pouco de parmesão ralado e, por que não, algumas folhas de manjericão, é perfeita para uma refeição com a família ou amigos. Simples, generosas e sempre deliciosas, elas lembram a boa comida caseira, do jeito que gostamos!
Ingredientes
6
O molho:
A massa:
Materiais
- faca
- tábua de cortar
- caçarola
- panela