Bacalhau á sexta feira santa
Ingredientes
4
Custo estimado: 2.9Euros€ (0.72€/porção)
Preparação
Preparação25 min
Cozedura45 min
- Coze-se o bacalhau. Coze-se a massa em água temperada de sal.
- Coloca-se o azeite num tacho, juntam-se as cebolas cortadas às rodelas e os alhos picados e deixa-se refogar um pouco. Antes de alourar, juntam-se os pimentos cortados em tiras finas e a cenoura descascada e ralada e deixar cozinhar um pouco.
- Junta-se então as lascas de bacalhau, envolve-se, adiciona-se a massa, tempera-se com sal e junta-se a salsa picada.
- Adicionam-se finalmente as natas e deixa-se cozinhar até apurar um pouco. Serve-se decorado com mais salsa picada.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 210Kcal
- Glícidos: 22g
- Gord total: 7.1g
- Gord.sat.: 2.5g
- Proteínas: 12.6g
- Fibras: 2.9g
- Açúcar: 4.4g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (152g)
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
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23/12/2016
Vou fazer um molho branco,jogar um queijo ralado e levar ao forno. HUM!!!!
Patymel,
02/03/2010
Está receita é excelente no lugar da nata coloquei maionese ficou maravilhoso!!!!!!!!!
S
selma gomes,
01/03/2010
Odoro bacalhau vou fazer esta receita parece muito boa.
L
