Salada de macarrão ou macarronese

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Ingredientes

- 1 cenoura pequena, em cubos
- 1/4 de pimentão verde, em cubos
- 1/4 de pimentão vermelho, em cubos
- 1 colher, das de sopa, de salsinha picada
- 3 colheres, das de sopa, de maionese
- sal a gosto
- azeite a gosto

Preparação

Passo 1

Cozinhe a massa em água salgada abundante, escorra, passe por água fria e reserve.

Passo 2

Pique todos os ingredientes e junte à massa cozida e fria. Tempere com maionese, sal, salsinha e azeite e leve à geladeira por meia hora.

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24/01/2013

Mas o que e mini pene?


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