Massada de bacalhau
Ingredientes
4
Preparação
Preparação51 min
Cozedura35 min
- Lave e corte o bacalhau em pedaços mais pequenos. Corte finamente a cebola e o alho ,pele o tomate e corte-o também.
- Deite um fio de azeite Espiga num tacho e junte a cebola, o alho, a polpa de tomate e o tomate cortado e leve ao lume coma folha de louro, até obter um molho mais espesso.
- Junte água até meio do tacho e deixe ferver. Assim que ferver junte o bacalhau e quando o bacalhau estiver quase cozido, acrescente a massa.
- Junte as ameijoas também. Deixe cozer. Sirva com salsa fresca picada.
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Não existem comentários!