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Ovos mexidos com batatas e bacalhau
Ovos mexidos com batatas e bacalhau
Preparação
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Desfaça o bacalhau em lascas e corte as batatas em cubos.
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Deite ambos numa taça. Bata os ovos à parte e junte-os à mistura do bacalhau.
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Numa frigideira coloque um pouco de manteiga e leve a derreter.
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Junte a mistura dos ovos, deixe coagular um pouco e depois mexa a mistura.
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Deixe cozinhar os ovos a gosto.
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Sirva com uma salada verde.
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Comentários dos membros:
Bommmmmmm!