Descascar as batatas, cortar às rodelas e escaldá-las. Entretanto, descascar e cortar a cebola em rodelas, colocando uma 1ª camada de cebola no pirex. Por cima das cebolas colocar as postas de bacalhau, com a pele virada para cima.
Juntar as batatas, a restante cebola, os alhos fatiados e temperar com pimenta moída.
Regar generosamente com azeite. Levar ao forno pré-aquecido a 200ºC e deixar cozinhar até ficar tostadinho .
Olá. A autora da receita não precisou o tempo. Deixou escrito deixar cozinhar até ficar tostadinho .