Bacalhau no forno com batata a murro

Ingredientes

• 3 a 4 postas de Bacalhau bem demolhado
• 5 alhos
• 1 cebola pequena
• 4 folhas de louro
• salsa q.b.
• limão q.b
• azeite q.b.

Para as batatas:

• 500 g de batata nova
• sal q.b.

Preparação

• Numa frigideira colocar o azeite e deixar aquecer. Depois juntar os alhos socados,a cebola, o louro, a salsa e deixar alourar.
• Quando estiver pronto, deitar esta mistura por cima do bacalhau,regar com um pouco de sumo de limão e levar ao forno.
• Para as batatas:
  Lavar bem as batatas com a casca e deitar num tabuleiro. Polvilhar com sal quanto baste e levar ao forno até ficarem prontas. Depois é só retirar,dar-lhe um murro e servir com o bacalhau.

Perguntas

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