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Bacalhau à gomes sá ( no forno )
Bacalhau à Gomes Sá ( no forno )
Este é um muito deliciosa receita gratin, inverno ideal !!
Ingredientes
6
Custo estimado: 5.49Euros€ (0.91€/porção)
Preparação
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Coza o bacalhau, as batatas e os ovos.
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Limpe o bacalhau de peles e espinhas, corte as batata e os ovos às rodelas e reserve.
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Corte a cebola às rodelas e leve ao lume num tacho com bastante azeite, até ficar amolecida.
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Disponha uma camada de rodelas de batata, uma camada de bacalhau e uma camada de ovo num tabuleiro.
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Repita esta operação até esgotar os ingredientes. Coloque então a cebola por cima e regue com o azeite onde fritou a cebola.
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Decore com azeitonas e leve ao forno até ficar dourado.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 284Kcal
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Glícidos: 28.6g
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Gord total: 8.5g
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Gord.sat.: 1.8g
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Proteínas: 22g
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Fibras: 2.3g
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Açúcar: 3.7g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
7
Informação nutricional para 1 dose (257g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Perguntas:
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Comentários dos membros:
Aqui em casa todos adoram esta receita. Obrigado
Muito boa
Já comia!
Nao foi reconchecida nas 7 maravilhas da gastronomia de 2011 estupidez do juri bacalhau e bom
Maravilha
Não tem ovos cozidos