Petitchef

Receita - bacalhau simples e maravilhoso

Prato Principal
6 porções
20 min
55 min
Muito Fácil
711 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
1 kg de bacalhau dessalgado e em pedaços

½ kg de batatas em fatias grossas e levemente cozidas

1 pimentão grande amarelo fatiado

5 tomates grandes sem sementes fatiados

15 azeitonas roxas (Chilenas) das grandes

3 cebolas medias fatiadas

Salsa picadinha a gosto

Sal a gosto

300ml de azeite

Preparação

  • Em um refratário grande, faça camadas com os ingredientes, temperando com sal a gosto, polvilhando com a salsa e distribuindo as azeitonas uniformemente. Por ultimo acrescente o azeite, banhando tudo.
  • Cubra com papel alumínio e leve ao forno, médio alto, por cerca de 45 minutos. Retire o papel alumínio e volte ao forno por mais 10 minutos.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 396g
Calorias: 710Kcal
  • Glícidos: 20.2g
  • Gord total: 48.8g
  • Gord.sat.: 6.7g
  • Proteínas: 45.9g
  • Fibras: 3.3g
  • Açúcar: 4.3g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 19

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros (29):

Nascimento, 21/12/2018

Fácil e rápido, assim que eu gosto

04/03/2014

Perfeito! Tambem pode ser usado como recheio de escondidinho.

02/06/2013

Deve ser muito gostoso.Farei amanhã!

29/03/2013

Fiz ficou muito bom .obrigado pela receita

06/03/2013

Muito bommmmm

15/02/2013

Muito boaaaaaaaaaaaaaaa

03/02/2013

Muito boa

22/12/2012

Muito feia !

10/11/2012

Deliciaaaaaaaaaaaaaaaa

30/09/2012

Simples e delisiosa, ops acho que escrevi errado.


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