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Bacalhau com natas rápido
Bacalhau com natas rápido
Preparação
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Num tacho aloure a cebola cortada às rodelas finas e o alho num fio de azeite. Junte o bacalhau e deixe fritar uns minutos.
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Entretanto frite as batatas. Tempere-as de sal e reserve. Assim que o bacalhau estiver cozinhado desligue o lume.
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Coloque num tabuleiro uma camada de batatas, o bacalhau com a cebolada e novamente batatas.
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Entretanto, junte as natas com o bechamel e misture as duas gemas de ovo. Cubra o tabuleiro com esta mistura e leve ao forno a gratinar.
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