Bacalhau desfiado com ovos de codorna

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Bacalhau desfiado com ovos de codorna
Entrada
10 porções
Muito Fácil
30 min
233 Kcal

Ingredientes

10

Preparação

Preparação15 min
Cozedura15 min
  • Dessalgar o bacalhau e desfiá-lo em escamas.
  • Refogar na metade do azeite a cebola e o pimentão, acrescentar a batata já corada, o bacalhau e os ovos de codorna.
  • Picar o coentro e a cebolinha verde e misturar com o preparo.
  • Colocar no rechaud e acrescentar por cima o alho frito e o restante do azeite.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 233Kcal
  • Glícidos: 5.5g
  • Gord total: 14.3g
  • Gord.sat.: 2.6g
  • Proteínas: 19.8g
  • Fibras: 1.2g
  • Açúcar: 1.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (148g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
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