Petitchef

Ovos de codorna em conservas

Entrada
8 porções
10 min
15 min
Médio
72 Kcal
Deliciosa Receita de Ovos de Codorna em Conservas

Ingredientes

Número de doses: 8
3 dúzias de ovos de codorna

1/2 litro de vinagre branco

2 colheres (chá) de sal

Algumas folhas de louro

1 colher (sobremesa) de grãos de mostarda

1/4 xícara de azeite de oliva

Preparação

  • Cozinhe os ovos por 5 minutos
    Ponha-os de molho em água fria por 10 minutos; descascar e reservar.
    À parte, ferva o vinagre com sal e os grãos de mostarda.
    Por os ovos em um vidro esterilizado, cobrir com o vinagre quente e juntar o azeite e as folhas de louro
    Tampar o vidro e deixar curtir em lugar arejado por no mínimo 5 dias.

    Informações adicionais

    Dicas:
    Evite que o vidro fique na claridade.
    Será bem mais seguro que o vidro fique totalmente coberto com papel lâmina.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 18g
Calorias: 72Kcal
  • Glícidos: 0.2g
  • Gord total: 7.5g
  • Gord.sat.: 1.1g
  • Proteínas: 0.8g
  • Fibras: 0.3g
  • Açúcar: 0.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

17/09/2013

Gosteiiii

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
30/01/2015

Gostaria de saber, quanto tempo dura

04/11/2013

Esse é fora de sério bacana mesmo.

21/02/2013

La voy a hacer y les cuento

20/02/2013

Muito bom otimo,vale a pena


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