Cogumelos recheados com ovos de codorna (codorniz)

Name: Cogumelos recheados com ovos de codorna (codorniz)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 12 grandes cogumelos de Paris; 12 ovos de codorniz (codorna); sal; pimenta; ervas aromáticas

Entrada

12 porções

15 min

Muito Fácil

53 Kcal

(5/5 - 1 votos)
61

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Com apenas 2 ingredientes, realize uma entrada que todos irão apreciar. São os cogumelos recheados com ovos de codorna. O tempero fica a seu critério. Usamos sal, pimenta e ervas. Qual será sua escolha? ;-) Basta alguns minutinhos no forno e sua receita estará pronta :D

Ingredientes

Número de doses: 12

12 grandes cogumelos de Paris

12 ovos de codorniz (codorna)

sal

pimenta

ervas aromáticas

Preparação

Limpe os cogumelos e retire seus pés para termos um buraco (pois iremos recheá-lo).
Quebre o ovo e coloque-o então dentro do buraco do cogumelo.
Tempere com sal, pimenta e ervas aromáticas que desejar.
Leve ao forno por 15 minutos a 180°C (ou até que as claras estejam cozidas). Fácil, não?