Petitchef

Cogumelos recheados

Prato Principal
2 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
Cogumelos Portobello

Polpa de tomate

40 g azeite


1 dente de alho

tirinhas de bacon

sal, pimenta, oregãos

Preparação

  • Lavar muito bem os cogumelos, de seguida se parar os pés dos cogumelos do "chapéu".
  • Leve água a ferver e escaldei os "chapéus". No copo da bimby coloquei os pés dos cogumelos, a cebola e o alho e triture uns segundos na vel5.
  • De seguida juntei o azeite e o bacon e refoguei 5min/100º/vel.col.inversa.
  • Juntei o tomate e os temperos e deixei mais 5 minutos à mesma temperatura e velocidade.
  • Colocar os chapéus num tabuleiro de ir ao forno e rechear.

Fotos

Cogumelos Recheados, foto 1Cogumelos Recheados, foto 2Cogumelos Recheados, foto 3





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