Bolonhesa de atum

Name: Bolonhesa de atum
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: pt
Ingredients: 1 cebola média; 3 dentes de alho; azeite q.b.; 1 folha de louro; 3 latas de atum pequenas; 1 lata de cogumelos laminados; 1 pacote de polpa de tomate; Esparguete; 1 fio de azeite; sal q.b.

Prato Principal

1 porções

10 min

Muito Fácil

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11

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Receita verão extremamente simples que está funcionando.

Ingredientes

Número de doses: 1

1 cebola média

3 dentes de alho

azeite q.b.

1 folha de louro

3 latas de atum pequenas

1 lata de cogumelos laminados

1 pacote de polpa de tomate

Esparguete

1 fio de azeite

sal q.b.

Preparação

Ponha o esparguete a cozer em água, o fio de azeite e sal até ficar "al dente".
Enquanto isso, colocar no copo da Bimby a cebola, os alhos e azeite, picar uns segundos na vel. 5.
Adicionar a folha de louro e refogar durante 5 minutos, temp. 100º, vel. 1.
Juntar o atum escorrido e programar 5 minutos, temp. 100º, vel. colher inversa.
Servir por cima do esparguete e polvilhar com queijo parmesão ralado.

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IIsabel Pisoeiro