Canapés de atum fumado com cogumelos e iogurte grego

Name: Canapés de atum fumado com cogumelos e iogurte grego
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: Um pão ciabatta; Dois cogumelos buletos; Um dente de alho; Um fio de azeite; Duas fatias de atum fumado; Duas colheres de sopa de iogurte grego; Sal; Cebolinho

Entrada

Muito Fácil

20 min

377 Kcal

Ingredientes

Um pão ciabatta
Dois cogumelos buletos
Um dente de alho
Um fio de azeite
Duas fatias de atum fumado
Duas colheres de sopa de iogurte grego
Sal
Cebolinho

Custo estimado: 3.85€ (1.92€/porção)

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura10 min

Abrir o pão ao meio e em seguida, cortar o mesmo em quatro pedaços iguais e levar o pão a torrar.
Entretanto picar o dente de alho e saltear o mesmo num fio de azeite, quando este estiver alourado juntam-se os cogumelos laminados e deixar que os mesmos alourem o que deve demorar cerca de dez minutos.
Entretanto juntar as duas colheres de iogurte grego com o cebolinho picado e uma pitada de sal.
Modo de apresentação:

Por cima de cada uma das fatias de pão torrado coloca-se uma fatia de atum fumado, sobre a qual se sobrepõem os cogumelos salteados e finalmente uma colher de sobremesa do preparado de iogurte grego.