Fofos de atum

Name: Fofos de atum
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 latas de atum; 6 cogumelos frescos cortados em pedaçinhos; 1 cebola; meio chouriço em pedacinhos; 2 dentes de alho; azeite; oregãos q.b.; 90 g de polpa de tomate; sal e pimenta

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6 porções

Muito Fácil

55 min

311 Kcal

Ingredientes

2 latas de atum
6 cogumelos frescos cortados em pedaçinhos
1 cebola
meio chouriço em pedacinhos
2 dentes de alho
azeite
oregãos q.b.
90 g de polpa de tomate
sal e pimenta

Custo estimado: 6.96€ (1.16€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura40 min

Refogue a cebola e o alho picados no azeite, junte os cogumelos cortados aos pedacinhos, polpa de tomate, sal, pimenta, oregãos e o atum desfiado, deixe cozinhar por 5 minutos.
Na Bimby: Deite no copo a cebola, alho e azeite triture uns seg. vel.6, programe 6m.,temp.100º vel. 2. Junte restantes ingredientes e programe + 5 minutos, temp.100ºvel. colher inversa.
Unte formas de queques, untadas e polvilhadas com farinha deite um pouco de massa, um pouco de recheio e cubra com mais massa.
Leve ao forno quente 180º 25/30 minutos ou até que se apresentem cozidos.