Quiche de camarão, atum e cogumelos

Ingredientes

• 1 embalagem de massa quebrada
• 3 latas de atum em azeite
• 1 embalagem de miolo de camarão
• 1 lata de cogumelos
• 4 0vos
• 1 chávena de leite
• 1 colher de sopa de maizena
• pimenta q.b.
• sal q.b.

Preparação

• Coze-se o camarão em água temperada com sal.
• Coloca-se a massa quebrada na tarteira e pica-se com um garfo.
• Coloca-se, na tarteira, o atum escorrido, os cogumelos, o miolo de camarão.
• Batem-se os ovos. Mistura-se a maizena com o leite. Coloca-se por cima e polvilha-se com pimenta a gosto.
• Leva-se ao forno, que foi previamente aquecido.

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