Quiche de Atum, Cogumelos, Salsichas

Name: Quiche de Atum, Cogumelos, Salsichas
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: pt
Ingredients: 1 embalagem de massa folhada já esticada; cogumelos frescos; atum ao natural; 5 salsichas de lata; 1 banana; 2 ovos; 200 ml natas; noz moscada moída

Prato Principal

1 porções

15 min

25 min

Muito Fácil

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Preparação

Lavei os cogumelos, fatiei-os e numa frigideira levei ao lume para perderem a água que normalmente deitam. Reservei.
Bati os ovos com as natas, adicionei a noz moscada e deitei por cima dos ingredientes acima mencionados, polvilhei com oregãos.
Levei ao forno a 220ºC, até ficar dourada.
Servi com uma salada de alface iceberg e tomate temperada com azeite, vinagre balsâmico, pouco sal e ervas de provence.

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