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Quiche de Atum, Cogumelos, Salsichas
Ingredientes
Número de doses: 1
Preparação
- Lavei os cogumelos, fatiei-os e numa frigideira levei ao lume para perderem a água que normalmente deitam. Reservei.
- Bati os ovos com as natas, adicionei a noz moscada e deitei por cima dos ingredientes acima mencionados, polvilhei com oregãos.
- Levei ao forno a 220ºC, até ficar dourada.
- Servi com uma salada de alface iceberg e tomate temperada com azeite, vinagre balsâmico, pouco sal e ervas de provence.
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