Petitchef

Ovos mimosa, sabor páprica (colorau)

Entrada
4 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
201 Kcal
Para dar um toque especial nos ovos mimosas, basta acrescentar um pouquinho de páprica/colorau na mistura. Com esta dica, a receita ficará mais apimentada e lindamente colorida. Uma entrada feita com apenas 3 ingredientes que encontramos facilmente no armário e geladeira. Ficou curioso, então leia mais:

Ingredientes

Número de doses: 4

3 col. sopa de maionese

páprica (colorau a gosto)

Preparação

  • Passo 1 - Ovos mimosa, sabor páprica (colorau)
    Cozinhe os ovos em água fervente durante 10 minutos. Deixe-os arrefecer (esfriar), retire as cascas e corte os ovos em 2 (sentido vertical).
    Retire agora todas as gemas dos ovos e coloque-as numa tigela.
  • Passo 2 - Ovos mimosa, sabor páprica (colorau)
    Junte a maionese e com a ajuda de um garfo, esmague bem as gemas. Junte a páprica/colorau e misture novamente.
  • Passo 3 - Ovos mimosa, sabor páprica (colorau)
    Com a ajuda de um saco confeiteiro, recheie as metades das claras. Por último, polvilhe com um pouco de páprica. Sua receita já está pronta!
    Simples, não acha?

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 109g
Calorias: 201Kcal
  • Glícidos: 1.1g
  • Gord total: 16.1g
  • Gord.sat.: 3.3g
  • Proteínas: 12.6g
  • Fibras: 0.5g
  • Açúcar: 0.9g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

30/06/2018

Simples,picante, saborosa entrada para o seu almoço de domingo.Aceite a sugestão.


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