Ovos mimosa, sabor páprica (colorau)
Para dar um toque especial nos ovos mimosas, basta acrescentar um pouquinho de páprica/colorau na mistura. Com esta dica, a receita ficará mais apimentada e lindamente colorida. Uma entrada feita com apenas 3 ingredientes que encontramos facilmente no armário e geladeira. Ficou curioso, então leia mais:
Ingredientes
4
Custo estimado: 1.57Euros€ (0.39€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura10 min
Cozinhe os ovos em água fervente durante 10 minutos. Deixe-os arrefecer (esfriar), retire as cascas e corte os ovos em 2 (sentido vertical).
Retire agora todas as gemas dos ovos e coloque-as numa tigela.
Junte a maionese e com a ajuda de um garfo, esmague bem as gemas. Junte a páprica/colorau e misture novamente.
Com a ajuda de um saco confeiteiro, recheie as metades das claras. Por último, polvilhe com um pouco de páprica. Sua receita já está pronta!
Simples, não acha?
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 201Kcal
- Glícidos: 1.1g
- Gord total: 16.1g
- Gord.sat.: 3.3g
- Proteínas: 12.6g
- Fibras: 0.5g
- Açúcar: 0.9g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (109g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Eletrodomésticos
fogão
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
30/06/2018
Simples,picante, saborosa entrada para o seu almoço de domingo.Aceite a sugestão.
