Bacalhau com batata inglesa

Bacalhau com Batata Inglesa
Prato Principal
Médio
1 hora

Deliciosa Receita de Bacalhau com Batata Inglesa

Ingredientes

6

Preparação

Preparação30 min
Cozedura30 min
  • Dessalgar o bacalhau
    Cozinhar as batatas cortadas em cubos com o bacalhau
    Reservar.
  • Picar a cebola e os pimentões à moda Juliana
    Dourar a cebola no azeite (usar a metade) e quando estiver quase transparente juntar os pimentões
    Dourar por mais 5m e juntar o bacalhau com as batatas
    Colocar o restante do azeite
    Juntar os ovos de codorna e as azeitonas.
    Por cima colocar a cebolinha
    Servir com arroz branco.
  • Além de fácil este prato pode ser servido quente ou frio, como salada.
    Não retire totalmente o sal do bacalhau para cozinhar as batatas.

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Comentários

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anonymous

Boa entradas ao novo ano Petitchef e que seja o ano de muitos sucesssos e conquitas na vida,muita paz ,fê e esperanças.penso a receita de Bacalhau c/ nata e a gómo sá l