Petitchef

Bacalhau com natas e molho pesto

Prato Principal
6 porções
25 min
35 min
Muito Fácil
Uma receita cheia de sabor ! Sabor maravilhoso sabor, único! Muito boa receita!

Ingredientes

Número de doses: 6
500 g de bacalhau demolhado e desfiado( eu uso as embalagens congeladas)

200 g de batatas em cubos

1 colher de sopa bem cheia de molho pesto



500 ml de molho bechamel

broa aromatizada

Preparação

  • Comece por dar uma fervura no bacalhau previamente descongelado.
  • Numa frigideira fazer um refogado com cebola e azeite ,assim que a cebola estiver dourada juntar o bacalhau e o molho pesto e colocar num refractário.
  • Entretanto fritar as batatas e juntar ao preparado de bacalhau, envolver bem.
  • Regar com molho bechamel e polvilhar com a broa aromatizada com salsa e alho e vai ao forno ate tostar.
  • Servir com acompnhamento a gosto eu servi com esta salada fresca.

Fotos

Bacalhau com natas e molho pesto, foto 1Bacalhau com natas e molho pesto, foto 2





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