Receitas de entrada com bacalhau
84 receitas
Bolinhos / pastéis de bacalhau
Entrada Médio 1 h 40 m 531 kcal
Ingredientes: 400 g de bacalhau demolhado 800 g de batatas 2 ovos 4 c. de sopa de farinha 1 dente de alho 3 raminhos de salsa óleo para fritar sal pimenta
Ceviche de bacalhau
Entrada Muito Fácil 6 horas 560 kcal
Ingredientes: 1 filé de bacalhau fresco sumo de 1 limão verde 6 col. sopa de azeite sal pimenta 1 pimento verde (pimentão) 1 tomate 1/2 cebola 1/2 manga coentro
Bolinho de bacalhau
Entrada Médio 1 hora 143 kcal
Ingredientes: 500 g de bacalhau (para facilitar, compre desfiado e dessalgado) 400 g de batata ½ cebola picada 1 ovo 1 colher de azeite Salsa picadinha a gosto...
Salada de bacalhau com legumes
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 gramas der bacalhau dessalgado e desfiado batatas cozidas cenoura cozida xuxú 2 ovos cozido alface,tomate,cebola 1 lata de ervilha palmito...
Bolinho de bacalhau
Entrada Médio 30 min 66 kcal
Ingredientes: Para o bolinho : 300 g de bacalhau (cozido, desfiado e desalgado) 300 g de batata asterix (cozida e amassada) 1 dente de alho (picado) 2 gemas de...
Tarte de bacalhau
Entrada Médio 45 min 262 kcal
Ingredientes: 1 base de massa quebrada (massa podre) bacalhau desfiado q.b 4 ovos 1 chávena (xícara) de leite 100 gr queijo ralado salsa picada azeitonas sal...
Caracóis de bacalhau
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 200 g de massa folhada congelada 150 g de bacalhau cozido e 1 cebola 2 dentes de alho 2 colheres (sopa) de pimento morrone (pimentão) 60 g de...
Salada de bacalhau com maçãs verdes
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de bacalhau em postas dessalgadas 2 xícaras (chá) de leite 1 e 1/4 de kg de batata 3 maçãs verdes 1 pimentão amarelo em rodelas 1 pimentão...
Grão-de-bico com bacalhau
Entrada Médio 25 min 261 kcal
Ingredientes: 1 xícara de chá de grão-de-bico 500ml de água 500g de bacalhau 5 colheres de chá de azeite 2 dentes de alho amassados 1 cebola grande em rodelas 1...
Pasteis de bacalhau
Entrada Médio 20 min 183 kcal
Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau 1 cebola 4 batatas farinhentas salsa 1 dente de alho 2 colheres (sopa) de vinho do Porto 4 ovos grandes sal pimenta...
Bolinhos de bacalhau
Entrada Médio 35 min 142 kcal
Ingredientes: 400 gr. bacalhau demolhado 400/450 gr. batatas 1 cebola grande 2 dentes de alho 2 / 3 ovos 1 ramo de salsa Sal Pimenta
Pimentos recheados com bacalhau e broa
Entrada Médio 45 min 492 kcal
Ingredientes: 4 pimentos grandes 500 gr de bacalhau desfiado 150 gr de broa de milho esfarelada 1 dente de alho 1 cebola 1 tomate maduro sal, pimenta e noz...
Minha salada de bacalhau
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 500 g de lombo de bacalhau dessalgado 400 ml de azeite extra-virgem 500 g de batatinhas aperitivo cozidas com casca 200 g de ervilhas congeladas 1...
Salada de grão de bico com bacalhau (maria almeida)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de lascas de bacalhau 500 g de grão de bico 02 cenouras medias em cubos 02 batatas gdes em cubos 01 lata de milho 01 cebola picadinha...
Salada de bacalhau
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Bacalhau e ralado Legumes cozidos: batatas, cenouras, feijão verde cuidadosos para não cozinhar demais Pimentão verde, Murchar Butter Cebolas nas...
Sopa de bacalhau à moda do campo
Entrada Muito Fácil 40 min 259 kcal
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 1 colher de sopa de alho picado 1kg de tomate maduro 3 cebolas 3 batatas grandes 1 ramo de coentros 1/2 pão caseiro duro 1dl...
Receita de crepe de bacalhau
Entrada Médio 45 min 310 kcal
Ingredientes: Recheio: 500 gramas de bacalhau dessalgado e desfiado 100 gramas de tomate pelado picado 1 copo de creme de leite fresco 1 dente de alho picado...
Suflê de bacalhau
Entrada Muito Fácil 25 min 257 kcal
Ingredientes: 350 g de bacalhau 2 colheres de sopa de margarina light 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 xíc. de chà de leite desnatado 1 gema 3 claras...
Pasteis de bacalhau - aproveitamento
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 300 g de bacalhau ( usei cozido e assado - sobras ) 500 g de batatas cozidas sal,azeite, óleo, pimenta q.b 1 raminho de salsa 2 ovos 1 cebola 2...
Rissóis de bacalhau
Entrada Médio 30 min 10 min
Ingredientes: Para a massa: 1 chávena de água 1 colher de sopa de vaqueiro Sal 1 Casca de limão 1 Chávena de farinha Para o recheio: 1 Posta de bacalhau 2...
Torta de bacalhau com azeitonas pretas
Entrada Muito Fácil 45 min 140 kcal
Ingredientes: 2 postas de Bacalhau (cozido e desfiado) 1 Cebola 1 fio de azeite 60g de Farinha 2 dl de Leite 3 Ovos 1 colher de chá de Fermento em pó Sumo de 1/2...
Sopa de bacalhau diferente
Entrada Médio 8 min 30 min
Ingredientes: ervilhas,tomate,cebola,abóbora,cenoura,courgette,batata,bacalhau massinhas
Bacalhau com migas de broa e farinheira
Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 postas de Bacalhau demolhado 1 molho de grelos de couve 3 cebolas 6/8 dentes de alho 100 gr de vaqueiro 1/4 de Broa de milho 1 farinheira azeite...
Bimby - bacalhau espiritual
Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de bacalhau desfiado e demolhado 300 g de cenouras 50 g de azeite 100 g de pão 200 g de cebolas 2 alhos sal e pimenta q.b. pão-ralado...
