Grão-de-bico com bacalhau

Ingredientes

• 1 xícara de chá de grão-de-bico
• 500ml de água
• 500g de bacalhau
• 5 colheres de chá de azeite
• 2 dentes de alho amassados
• 1 cebola grande em rodelas
• 1 pimentão verde em tiras
• 50g de azeitonas pretas picadas
• 2 tomates picados
• 1/2 xícara de chá de salsa picada