Petitchef

Salada de bacalhau com grão-de-bico

Prato Principal
4 porções
5 min
15 min
Muito Fácil
Uma receita original

Ingredientes

Número de doses: 4
3 postas de bacalhau ferventado e desfiado

1 pacote de grão de bico, demolhado e cozido

6 ovos cozidos e picados

1 cebola picada

Azeitonas pretas q.b.

Salsa q.b.

Preparação

  • Numa tigela põe-se a cebola picada e vinagre para macenar.
  • Numa saladeira põe-se o grão-de-bico, o bacalhau, os ovos e as azeitonas.
  • Depois de uma meia hora da cebola estar no vinagre, põe-se uma colher de sopa de pimenta da terra, salsa picada e azeite.
  • Mexe-se e junta-se ao grão-de-bico, envolvendo bem.



Comentários dos membros:

04/07/2011

Morei em Setubal e faziamos esta salada ,e uma maravilha esta salada


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