Petitchef

Salada de grão com (uma espécie de) migas de bacalhau

Entrada
2 porções
10 min
15 min
Muito Fácil
395 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 2

1 pimento verde

500g de bacalhau desfiado


broa picada

Preparação

  • Refogar a cebola com o alho e o pimento no azeite.
  • Acrescentar o bacalhau e deixar cozinhar por 10mn.
  • Deitar fora metade do líquido libertado pelo bacalhau.
  • Acrescentar o miolo de pão e deixar cozinhar 6mn.
  • Colocar as migas de bacalhau no centro da salada.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 358g
Calorias: 395Kcal
  • Glícidos: 6.5g
  • Gord total: 10.8g
  • Gord.sat.: 1.5g
  • Proteínas: 66.5g
  • Fibras: 3g
  • Açúcar: 5.7g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 7

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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