Salada verde de bacalhau com grão
Ingredientes
2
Custo estimado: 7.9Euros€ (3.95€/porção)
Preparação
Preparação20 min
Cozedura30 min
- Coloque o bacalhau a cozer em água e à parte coza os ovos.
- Depois de cozido desfaça o bacalhau em lascas e reserve. Descasque também os ovos e corte-os.
- Numa saladeira coloque a mistura de alfaces, o grão escorrido, as lascas de bacalhau, o tomate cortado e os ovos.
- Regue com azeite e vinagre balsâmico e só então mexa delicadamente.
- Polvilhe com salsa fresca cortada grosseiramente e sirva.
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