Petitchef

Meia Desfeita de Bacalhau

Prato Principal
4 porções
20 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

4
Custo estimado: 4.1 (1.02€/porção)

Preparação

  • Cozer as postas de bacalhau e lascá-lo. Reservar. Cozer o ovo. Reservar.
  • Entretanto, fazer um refogado com azeite, cebola às rodelas e alho laminado. Quando a cebola estiver amolecida, acrescentar o bacalhau, mexer e deixar tomar um pouco mais de sabor.
  • Acrescentar o grão previamente escorrido e deixar um pouco mais ao lume.
  • Retirar o preparado para uma travessa de servir à mesa e decorar com o ovo cozido às rodelas e as azeitonas.

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