Meia desfeita de bacalhau

Ingredientes

• 2 postas de Bacalhau
• Azeite
• Cebola
• Alho
• 1 lata grande de grão cozido
• Ovo Cozido
• Azeitonas

Preparação

• Cozer as postas de bacalhau e lascá-lo. Reservar. Cozer o ovo. Reservar.
• Entretanto, fazer um refogado com azeite, cebola às rodelas e alho laminado. Quando a cebola estiver amolecida, acrescentar o bacalhau, mexer e deixar tomar um pouco mais de sabor.
• Acrescentar o grão previamente escorrido e deixar um pouco mais ao lume.
• Retirar o preparado para uma travessa de servir à mesa e decorar com o ovo cozido às rodelas e as azeitonas.

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