Arroz de bacalhau com grão de bico
Ingredientes
4
Custo estimado: 5.75Euros€ (1.44€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura15 min
- Refogue a cebola e o alho no azeite. Junte o açafrão.
- Em seguida, acrescente o tomate e frite bem.
- Adicione a água e, quando levantar fervura, coloque o arroz e cozinhe por 5 minutos.
- Quando a água começar a borbulhar, coloque o bacalhau em pedaços e cozinhe até ficar macio.
- Acrescente o grão-de-bico, o sal e a pimenta sem sementes picada. Adicione mais água quente, se necessário.
- Tampe e cozinhe até o arroz ficar macio. Na hora de servir, decore com a azeitona.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 508Kcal
- Glícidos: 57.9g
- Gord total: 19.3g
- Gord.sat.: 2.8g
- Proteínas: 22.4g
- Fibras: 7.5g
- Açúcar: 2.9g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 14
Informação nutricional para 1 dose (373g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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