Almôndegas de arroz integral

Ingredientes

• 300g de arroz integral
• 700g de água
• 80g de cebola
• 10g de salsa
• 4 colheres de sopa de pão ralado
• Azeitonas pretas q.b.
• 2 ovos
• 1 ovo batido
• Sal q.b.
• Pimenta Suldouro q.b.
• Tomilho Suldouro q.b.