Petitchef

Almôndegas de arroz integral

Entrada
6 porções
30 min
30 min
Médio
261 Kcal
Uma forma original de confeccionar arroz integral!

Ingredientes

Número de doses: 6
300g de arroz integral

700g de água

80g de cebola

10g de salsa

4 colheres de sopa de pão ralado

Azeitonas pretas q.b.


1 ovo batido

Sal q.b.

Pimenta Suldouro q.b.

Tomilho Suldouro q.b.

Preparação

  • Primeiro, cozer o arroz com uma pitada de sal durante 20 minutos.

    De seguida, transferir para um recipiente, juntar o pão ralado, os dois ovos, as azeitonas sem caroço, a pimenta e o tomilho e misturar muito bem.

    Rectificar o tempero e com as mãos molhadas, fazer bolinhas.
  • Passar por ovo batido e pão ralado, aquecer o óleo e fritar.
    No fim, escorrer o excesso de gordura com a ajuda de papel absorvente.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (219g)
Calorias: 260Kcal
  • Glícidos: 47.2g
  • Gord total: 3.9g
  • Gord.sat.: 0.8g
  • Proteínas: 8.5g
  • Fibras: 1.9g
  • Açúcar: 1.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar

Perguntas:




Comentários dos membros (16):

12/07/2015

Muito bom, .

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01/07/2015

Tudo de bom, adorei <3

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
22/10/2013

Ma-ra-vi-lho-so

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
02/07/2015

Almondegas nutritivas e deliciosas !

01/07/2015

Vou experimentar, com certeza!!!
Amo tudo integral!!!

08/02/2014

Sou vegetariana e gosto deste tipo de pratos para refeição com arroz.
Experimentem que eu vou fazer o mesmo.

29/10/2013

Grande receita

26/10/2013

Uma maneira diferente de comer arroz. Vou experimentar

24/10/2013

Maravilhosas vou fazê-las hoje para o almoço

23/10/2013

Poderia ser feito assado no forno...devemos evitar frituras...


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