Almôndegas de arroz integral
Uma forma original de confeccionar arroz integral!
Ingredientes
6
Custo estimado: 1.89Euros€ (0.32€/porção)
Preparação
Preparação30 min
Cozedura30 min
- Primeiro, cozer o arroz com uma pitada de sal durante 20 minutos.
De seguida, transferir para um recipiente, juntar o pão ralado, os dois ovos, as azeitonas sem caroço, a pimenta e o tomilho e misturar muito bem.
Rectificar o tempero e com as mãos molhadas, fazer bolinhas. - Passar por ovo batido e pão ralado, aquecer o óleo e fritar.
No fim, escorrer o excesso de gordura com a ajuda de papel absorvente.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 260Kcal
- Glícidos: 47.2g
- Gord total: 3.9g
- Gord.sat.: 0.8g
- Proteínas: 8.5g
- Fibras: 1.9g
- Açúcar: 1.5g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 7
Informação nutricional para 1 dose (219g)
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
08/02/2014
Sou vegetariana e gosto deste tipo de pratos para refeição com arroz.
Experimentem que eu vou fazer o mesmo.
23/10/2013
Poderia ser feito assado no forno...devemos evitar frituras...
