Almôndegas no forno.
Ingredientes
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Preparação
Preparação15 min
Cozedura25 min
- Leve a água a ferver com um pouco de sal e coza a massa por 7 minutos,escorra e aguarde quente.
- Numa frigideira deite o azeite e as almondegas,os cogumelos cortados aos quartos,os dentes de alho e tempere com sal q.b.,deixe cozinhar por 10 minutos.
- Num pirex grande deite a massa no fundo,seguido as almondegas e regue com o molho de 4 queijos e por fim polvilhe com o queijo ralado e enfeite com as azeitonas pretas.Vai ao forno por cerca de 30 minutos a 180c.
- Sirva de imediato,e se preferir pode juntar uma salada ao mesmo.