Capeletti ao forno

Ingredientes

• 500g de capeletti

Molho:

• 400g de tomates pelados picados
• 200ml de água
• 1 cebola picadinha
• 2 dentes de alho picados
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 1 xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço
• salsinha picadinha a gosto
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 pacote de queijo ralado
• 300g de mussarela nozinho