Chuchu no forno

Name: Chuchu no forno
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 chuchus; cebola picada qb; azeite qb; coentros qb; 3 ovos; queijo mozarela ralado qb; sal; pimenta; bacon picado qb

Entrada

8 porções

Muito Fácil

30 min

92 Kcal

Um leve e fácil de digerir para iniciar a sua refeição com os amigos entrada!

Ingredientes

4 chuchus
cebola picada qb
azeite qb
coentros qb
3 ovos
queijo mozarela ralado qb
sal
pimenta
bacon picado qb

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Preparação

Preparação10 min

Cozedura20 min

Num tacho deitar o azeite, a cebola ,os coentros e refogar ,juntar os chuchus préviamente descascados aos cubos e limpos do caroço mexer e deixar cozer lentamente com o lume quase baixo.
Durante uns 20 minutos temperar de sal e pimenta.
Aquecer o forno a 180%,preparar os ovos com o queijo ,deitar os chuchus num pirex e deitar os ovos batidos com o queijo,levar aos forno quando começar a ficar dourado está pronto.
Acompanhar com carne,ou comer só assim também é bom.