Petitchef

Almôndegas no forno com mozarela, tomate e azeitonas

Prato Principal
2 porções
40 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 2
250 gr de carne de vaca (ou porco)

1 ovo

Pão ralado q.b.

10 tomatinhos cereja

Azeitonas pretas q.b.

100 ml de molho de tomate caseiro ou de compra

1 bola de queijo mozarela fresco

Folhas de manjericão q.b.

Sal e pimenta q.b.

Preparação

  • Numa taça misture a carne picada com o ovo. Tempere com sal e pimenta e junte um pouco de pão ralado até ser capaz de formar as almôndegas. Molde então a carne em bolinhas e reserve.
  • Num tabuleiro que possa ir ao forno coloque o molho de tomate.
    Junte depois as almôndegas (cruas) e espalhe os tomatinhos cereja previamente cortados ao meio.
    Junte também o queijo em pedaços bem espalhados e as azeitonas pretas.
  • Leve ao forno previamente aquecido a 180ºC durante cerca de 35 a 40 minutos até a carne estar cozinhada e o queijo derretido.
  • Sirva polvilhado com o manjericão fresco e acompanhe com arroz branco e uma salada.

Perguntas:




Comentários dos membros (19):

marinete_s2014
marinete_s2014, 12/05/2017

Delicioso

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
12/08/2015

Deliciosaa

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
gislene_d2015
gislene_d2015, 18/03/2019

Deliciosa receita

Resposta Petitchef:

Que bom que gostou da receita. Obrigado pelo comentário e pelo carinho. Um grande abraço.

14/05/2016

Gostei

18/10/2015

Fácil e saborosa.

08/05/2015

HUM

Cecimpm, 07/07/2014

Fácil,fácil !

07/07/2014

Deliciosa e facil...edson caçapava

07/07/2014

Isto sim, es cooking, estilo espanhol, delicosos nuestros hermanos

31/01/2013

MUITO BOA


Sort:    Filtro:

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Almôndegas no forno.
Almôndegas no forno.
7 porções
40 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Almôndegas de peru com espinafres no forno
Almôndegas de peru com espinafres no forno
3 porções
1h10m
Médio
4 / 5
Receita Almôndegas com molho branco (tipo Ikea)
Almôndegas com molho branco (tipo Ikea)
6 porções
45 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Almôndegas de carne e parmesão
Almôndegas de carne e parmesão
2 porções
25 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Almôndegas de carne recheada com mozzarella
Almôndegas de carne recheada com mozzarella
3 porções
40 min
Muito Fácil
4.7 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Qual foi a mudança com os regressos às aulas?
Voto